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上瘾五百年 : 烟、酒、咖啡和鸦片的历史

【美】 戴维·考特莱特 著

更新时间:2020-09-02 846人已学

1课时 / 17分钟25秒

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本书介绍

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       简介:

       早起喝一杯咖啡,疲倦时点一支烟,聚会时来一瓶可乐,你对这些习惯上瘾吗?

       酒精、烟草、咖啡因、鸦片、大麻、古柯叶,瘾品已经深深渗入了我们的生活。本书综合了心理、药物、经济、文化、生态等领域的研究,详细介绍所有能让人类成瘾的物品,以及瘾品背后的经济、文化和战争。瘾品在历史上的力量有多大?它们为何有合法与违禁之分?是什么力量将瘾品的流行推动为规模庞大、模式各异的商品贸易?作者从瘾品的功能用途到它们的发现,到全球贸易的流通和经济政策,全面介绍精神瘾品的文化,追踪出大众化瘾品进入全球贸易主流的来龙去脉,内容有趣,视野广博,令人眼界大开。毫无疑问,它是一本关于瘾品文化史的经典著作,也是一本横跨世界史与药物史的杰作。

       关键词 :

       烟、酒、瘾品、咖啡

       内容亮点:

       1. 是什么力量将瘾品的流行推动为规模庞大、模式各异的商品贸易?

       2.为什么我们对瘾品有这么大的需求?

       3. 为什么烟草、酒、咖啡成了主要的瘾品代表,其他的瘾品输在了哪儿?


       本期推荐书籍:
       书名:《上瘾五百年 : 烟、酒、咖啡和鸦片的历史》

       作者:[美] 戴维·考特莱特

       出版社:中信出版集团

       版权声明:本书系中信出版社制作出品

书籍目录(共1章)
  • 1
    上瘾五百年可试听
    846人已学时长:00:17:25
本书文稿 (试读文稿)

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前言:

       大家好,欢迎来到虎课读书。

       今天要跟你分享的这本书叫《上瘾五百年》,它的副标题是“烟、酒、咖啡和鸦片的历史”。本书为我们展示了这样一个饥渴心灵取代饥饿肚皮的世界,带我们探索咖啡、烟、酒这些让人上瘾的商品,是怎么走遍全世界,而且还在贸易领域占据了举足轻重的地位的。

       我们知道有很多偶然的行为促进了历史的发展,比如说,多亏了有马可波罗、哥伦布等人的跨洋贸易,让我们的餐桌上有了土豆、西红柿。不光是植物,跨洋贸易还不小心传播了天花、麻疹还有瘟疫,给美洲、欧洲的人们带去了灾难。可是有一种植物和它的产品的传播,绝对不是偶然发生的,那就是瘾品。

       我们这里说的瘾品,可不是饮料,而是能让人上瘾的产品。本书的作者,戴维・考特莱特,他是美国北佛罗里达大学的历史教授,他写过多本研究瘾品的著作。考特莱特发现瘾品在人类近代史上扮演着非常重要的角色,比如说世界上最流行的名词是含咖啡因的产品:咖啡、茶和可乐;再比如说,全球使用最广泛的产品是咖啡、酒和香烟。早起咖啡提神,下午一杯热茶,聚会小酒开怀,点支小烟销魂,这些都说明咖啡、烟、酒的普遍性。

       接下来,我们就看看《上瘾五百年》这本书主要讲的三个问题:第一,我们为什么会对瘾品上瘾?第二,为什么烟酒咖啡会成为全球性的商品,而不是别的瘾品?第三,瘾品的流行是不是有着什么背后力量在推动?


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      上上签 ·21August.2018
      尽管眼下十分艰难,可日后这段经历说不定就会开花结果
      — 唐代文学家 韩愈
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